Po ostatnim wpisie dostałem kilka bardzo krytycznych wiadomości z zarzutami, że namawiam do wydania pieniędzy na suplementy i odżywki, a przecież wszystko to można dostarczyć z pożywienia. Postanowiłem się odnieść do nich tu, aby uciąć dalsze wylewanie żali, ale nie wiem czy ma to większy sens, wszystkim i tak nie dogodzę...Jednak warto spróbować :)
Szczególnie "oberwało" się witaminom, odżywkom białkowym i węglowodanowym.
Jeżeli chodzi o odżywki białkowe i węglowodanowe to pisałem, że mogą być uzupełnieniem diety, a nie jej głównym składnikiem. Są wygodne i wydajne więc uznaje je za warte swoich pieniędzy. Ja lubię i polecam je, ale niech każdy zrobi jak uważa. Szczególnie na masie gdy ilość jedzenia sprawia już problemy, łatwiej "dopchać" makro z shakera.
Kwestia witamin i minerałów to już zupełnie inna sprawa. Jakość owoców i warzyw jakie mamy obecnie na rynku spadła dramatycznie. Produkty, które lata temu uchodziły za doskonałe źródło magnezu np. warzywa korzeniowe dziś już nim nie są ponieważ jego wartość spadał o 75%. Podobna sytuacja dotyczy innych produktów oraz substancji w nich zawartych.
Poniższa tabela przedstawia procentową utratę wartości odżywczych niektórych warzyw i owoców na przestrzeni lat 1985 - 2002.
Jak widzicie jakość pożywienia bardzo spadła. Tabela przedstawia stan na rok 2002, a przypuszczam że dziś czyli po 15 kolejnych latach jest jeszcze gorzej.
Wydaje mi się, że jest to wystarczający argument na to aby suplementować witaminy, ponieważ nawet dieta bogata w warzywa i owoce może nie zaspokoić zapotrzebowania, a szczególnie osób aktywnych fizycznie, gdzie jest ono jeszcze większe.
Mam nadzieję, że chociaż części z Was taki argument wystarczy i nie będzie więcej wiadomość z pretensjami :)
Wydaje mi się, że jest to wystarczający argument na to aby suplementować witaminy, ponieważ nawet dieta bogata w warzywa i owoce może nie zaspokoić zapotrzebowania, a szczególnie osób aktywnych fizycznie, gdzie jest ono jeszcze większe.
Mam nadzieję, że chociaż części z Was taki argument wystarczy i nie będzie więcej wiadomość z pretensjami :)
