Nie jestem z Poznania ale można powiedzieć, że prawdziwa ze mnie pyra. Uwielbiam ziemniaki pod każdą postacią.

Niestety wszelkiego rodzaju diety zabraniają jedzenia ziemniaków. Jeżeli chcesz być chudy to unikaj ich jak ognia! Jedz ryż i kaszę bo są zdrowe, a kartofle zostaw grubasom.

Czy tak jest naprawdę? Zdecydowanie NIE!

Spożywanie kartofli ma bardzo wiele zalet(oczywiście pomijając walory smakowe bo o gustach się nie dyskutuje) powinno się je jeść, ja staram się przynajmniej jeden posiłek mieć właśnie z nimi.

Jednym z głównych powodów dodania kartofli do menu są ich alkalizujące właściwości. Jako jedne z nielicznych mają zasadowe Ph i pozwalają odkwasić nasz organizm. Wysokobiałkowa dieta kulturysty powoduje zakwaszenie więc takie produkty są szczególnie mile widziane.

Obalmy trzy najczęściej pojawiające się mity:

- Ziemniaki tuczą - NIE. Oczywiście jeżeli jesz ziemniaki z kotletem w panierce, bigosem, polane litrem sosu (zagęszczonego mąką) to smukła figura Ci nie grozi. Ale  nie obwiniaj za to ziemniaków! Jedząc tak skomponowany posiłek będziesz grubasem zamieniając ziemniaki na gaszę gryczaną czy dziki ryż. Całą winę ponoszą dodatki z jakimi jemy ziemniaki, one same są zdecydowanie zdrowe i polecane.

- Ziemniaki nie mają w sobie nic zdrowego - NIE. Często mówi się o nich "Źródło witaminy C dla ubogich". Ktoś pomyśli, że papryka bije ziemniaki zawartością tej witaminy ale ponieważ porcja ziemniaków to nie 20g lecz około 300g więc taki posiłek pokrywa znaczną część dziennego zapotrzebowania na tą właśnie witaminę. 100 gramów młodych ziemniaków dostarcza około 45 mg witaminy C. Poza tym ziemniaki zawierają także witaminy z grupy B ( B1, B3, B6 ) magnez oraz potas więc warto je jeść.

- Ziemniaki są bardzo kaloryczne - NIE. Ziemniaki są lekkostrawne, a zawarte w nich związki są łatwo przyswajalne. Praktycznie nie zawierają tłuszczu około 0,1% i dostarczają mało kalorii średnio 77 kcal/100g. Poza tym kartofle zawierają cenny błonnik, który ułatwia trawienie, pomaga w walce z nadwagą i obniża poziom cholesterolu.

Wbrew ogólnej opinii ziemniaki są świetnym źródłem węglowodanów dla ludzi na redukcji.

Są niskokaloryczne więc można zjeść ich znacznie więcej (objętościowo) niż np. ryżu. Dzięki temu nasz żołądek będzie pełen pomimo dostarczenia tych samych wartości odżywczych. 100 gramowy woreczek ryżu można przyrównać do niemalże 600 gramów ziemniaków. Więc różnica w objętości jest znaczna.

Trening ma jedno podstawowe zadanie, ma stymulować mięśnie do całościowego i stałego rozwoju. Są jednak takie okresy w których ochoty na ćwiczenia jest mniej lub pomimo przysłowiowego wypruwania z siebie flaków nie ma oczekiwanych efektów (tak zwana stagnacja). Jest kilka sposobów żeby sobie z tym poradzić. Jednym z nich jest zmiana metody treningowej. Tym razem kilka słów o metodzie treningowej zwanej Treningiem holistycznym.

Czym różni się trening holistyczny od zwykłego? Jak sama nazwa wskazuje (z języka greckiego holos – całość) czyli trening całościowy. Nie chodzi tu jednak o trenowaniu całego ciała na jednym treningu. Całość odnosi się do zaangażowania oby typów włókien mięśniowych czyli szybko i wolno kurczliwych.

Jak to wygląda w praktyce?

Każde ćwiczenie zawiera:

- Serie ze stosunkowo dużym ciężarem tak aby liczna ruchów oscylowała w okolicy 6 powtórzeń. 

- Serie ze średnim obciążeniem pozwalającym na wykonanie około 12 powtórzeń

- Serię z na tyle małym ciężarem aby wykonać 25 powtórzeń.

Celowo pominąłem liczbę serii bo jest ona zależna od poziomu wytrenowania danej osoby. Jednakże, nie polecam tej metody treningowej osobą początkujący. Ci którzy stawiają pierwsze kroki na siłowni nie powinni kombinować i szukać dodatkowych bodźców, ich ciała doskonale zareaguje na klasyczny trening.

Wydawać by się mogło, że serie z małym ciężarem są najprzyjemniejsze, nic bardziej mylnego. Palenie mięśni jest tak ogromne, a pompa tak duża, że ostatnie powtórzenia są na granicy wytrzymałości. Jeżeli komuś 25 powtórzeń przychodzi zbyt łatwo to znak, że źle dobrał obciążenie i następnym razem powinien dołożyć go więcej.

Ze względu na fakt, że rozpoczynamy od serii z dużym obciążeniem i mała liczbą powtórzeń wyjątkowo ważnym elementem takiego treningu jest dokładna rozgrzewka oraz wykonanie serii wstępnych. Pomachanie rękami w przód i w tył to zdecydowanie za mało aby przygotować ciało do tego treningu. Tak jak pisałem, to metoda dla średnio i mocno zaawansowanych zawodników więc liczę, że każdy z Was ma świadomość jak prawidłowo przygotować się do treningu. 

Na koniec coś o długości odpoczynku pomiędzy poszczególnymi serami, czas ten powinien wynosić około 1,5 minuty w zależności od wytrenowania i wytrzymałości.

Tego rodzaju trening można śmiało stosować podczas budowania masy jak i redukowania tłuszczu. Pisałem już wielokrotnie, że za to czy rośniemy czy chudniemy odpowiedzialna jest dieta, trening może być przez cały rok taki sam :)

Była już dietetyczna pizza, tortilla czy muffiny. Dziś przepis na gofry po zjedzeniu których nie będziecie mieli wyrzutów sumienia.
Kolejny tydzień redukcji więc coraz bardziej brakuje mi moich łakoci. Każdy łakomczuch chętnie umili sobie dzień goframi, tym bardziej, że będą one dietetyczne.

Wersja ze zblendowanymi owocami

Ponieważ na od samego pisania cieknie mi ślinka nie będę zbyt wiele opowiadał i od razu przejdę do konkretów. 

Lista produktów na 6 gofrów:

- Płatki owsiane -200 gramów

- Jajka - 2 szt.

- Słodzik - wedle uznania (ja wrzuciłem 4 tabletki)

- Soda oczyszczona - pół łyżeczki 

- Woda - do uzyskania odpowiedniej konsystencji

- Odżywka białkowa do zrobienia sosu - 40 gramów Whey C6 z Hi-tec.

Lecimy z przepisem:

Płatki owsiane mielimy w blenderze lub młynku do kawy (co kto ma). Dodajemy pół łyżeczki sody oczyszczonej. W kilku łyżkach gorącej wody rozpuszczamy słodzik i dodajemy do sypkich produktów. Żółtka jaj również lądują w misce, białka ubijamy na sztywną pianę i łączymy z resztą składników. Jeżeli ciasto jest za gęste dodajemy trochę wody. Rozgrzewamy gofrownicę, spryskujemy PAMEM (ja niestety nie mam więc lekko przesmarowałem silikonowym pędzlem umoczonym w oleju) i smażymy na rumiany kolor.

Odżywkę białkową rozrabiamy w możliwie małej ilości wody tak aby powstał nam gęsty sos, którym oblejemy nasze gofry.

Wersja z odżywką białkową

Zalety takich gofrów? 

- Węglowodany złożone z płatków owsianych

- Białko z jajek oraz odżywki jako sosu

- Tłuszcz z żółtek jaj

- Smak lata we własnym domu :)

Ja pędzie zajadać się moimi goframi, a Was zachęcam do spróbowania przepisu.

Zaniedbałem wszystkich czytelników przez ostatni tydzień. Nie było nowych wpisów, Facbook umarł, Instagram pusty, a co najgorsze nie odpowiedziałem nawet na jednego maila. Przepraszam ale byłem na służbowym wyjeździe i ostatni tydzień całą uwagę poświęciłem pracy zawodowej.

Od dziś już jestem w Polsce, obiecuję, że nadrobię zaległości. Jeszcze dziś wrzucę przepis dla wszystkich łasuchów, którzy walczą z redukcją. Co to będzie? Niespodzianka :)

Poniżej kilka zdjęć z wyjazdu, kompletnie nie w tematyce sportowej ale widoki były rewelacyjne więc sami zobaczcie:

Dziś nietypowy temat, to blog sportowy nie kosmetyczny ale chyba nic nie potrafi tak zepsuć efektu przybrania dodatkowej masy mięśniowej niż rozstępy. Na szczęście nie każdy jest na nie skazany, są ludzie którym nie grozi taki problem, zaś inni są na nie szczególnie podatni...

Czym są rozstępy?

Kortyzol gromadzi się we krwi w zbyt dużych ilościach i zaczyna upośledzać funkcjonowanie komórek odpowiedzialnych za produkcję kolagenu i elastyny. Podczas mocnego rozciągania się skóry zamiast rozciągać się – pękaja. Tak powstają rozstępy.

Czy dieta kulturysty musi być tak restrykcyjna? Czy zjedzenie pizzy lub słodyczy musi zniweczyć mozolnie budowaną sylwetkę? Sprawdź IFFYM.

Dziwne czasy nastały, że mając tak piękny i bogaty język ciągle zapożyczamy anglojęzyczne zwroty. Co gorsza używamy wiele skrótów, których zwykły zjadacz chleba nie rozumie. Jednym z nich jest popularna metoda żywienia IIFYM - "If it fits your macro".

Na czym polega taki system i dlaczego stał się tak popularny??

Główną zaletą takiego systemu jest fakt, że nie musimy jeść tylko znienawidzonego przez wielu kurczaka z ryżem i brokułami. W zasadzie można jeść wszystko na co ma się ochotę ale pod jednym warunkiem! Musisz zmieścić się we wcześniej obliczonym zapotrzebowaniu energetycznym. 

Za oceanem taki system jest popularny i używany od długiego czasu. Chyba nie rozminę się z prawdą jak powiem, że w Polsce  rozpowszechnili to chłopaki z ekipy Warszawski Koks. Słynne hasło Jedz co chcesz, wyglądaj jak chcesz zrobiło furorę. Chłopaki zgodnie z tą dewizą przygotowali formę startową i pokazali, że "czysta" dieta nie jest jedynym rozwiązaniem. Jeżeli ktoś nie zna kanału chłopaków, oto jak wyglądają:

Podobny przekaz płynie od naszego IFBB PRO w Męskiej sylwetce - Mariusza Czerniewicza. Jeżeli forma jaką reprezentował sobą podczas startów została przygotowana zgodnie z IIFYM to warto spróbować tego na sobie. Oto jedno z jego zdjęć zapożyczone z Facebooka:

Tak więc aby rozpocząć tego typu system odżywiania musimy przede wszystkim poznać nasze zapotrzebowanie energetyczne. Znając je mamy ramę poza którą nie możemy wyjść z kalorycznością naszych posiłków.
Powiedzmy, że nasze zapotrzebowanie aby utrzymać obecną wagę wynosi 3 000 kcal. Możemy zjeść 6 posiłków składających się ze 150 gr piersi kurczaka oraz 80 gr ryżu i 8 gr oleju pestek winogron lub jedną dużą (42 cm) pizzę Capricciosa. Kalorii będzie porównywalnie.

Z założenia jedząc tym systemem jesteśmy w stanie chudnąć jedząc takie smakołyki jak pizza czy nutella. Doskonałym przykładem, że to działa jest Amerykanin John Cisna, który schudł 17 kilogramów stołując się tylko i wyłącznie w Mc Donald's i nie jadł tylko sałatek :) Jeżeli ktoś nie widział oto artykuł o tym wyczynie: http://www.today.com/health/man-loses-56-pounds-after-eating-only-mcdonalds-six-months-2D79329158

To, że system działa pokazałem powyżej. Moim jednak zdaniem takie podejście jest dobre dla osób, które chcą stracić zbędne kilogramy, nie bacząc na zachowanie masy mięśniowej. Ja jestem zwolennikiem czystej diety. Po pierwsze odpowiednio zbilansowana dieta powinna zawierać odpowiednie ilość makro składników takich jak biała, węglowodany i tłuszcze (które przy tej diecie nie są w odpowiednich proporcjach) oraz wszystkie niezbędne witaminy i minerały!

Dostarczanie energii ze śmieciowego jedzenia nie pozwala na zbudowanie i zachowanie odpowiedniej jakości muskulatury. Jakość mięśni z czystej diety jest nieporównywalnie lepsza niż z jedzenia czegokolwiek. Jeśli nie zapewnimy odpowiedniej jakości paliwa podczas redukcji utracimy ciężko wypracowane mięśnie. Jakość paliwa jakie dostarczymy do naszego ciała a ogromne znaczenie. Tak jak pisałem powyżej, jeżeli ktoś nie trenuje, a chce tylko stracić trochę tłuszczu to ten system jest ok, jeżeli jednak chcesz zachować maksymalnie dużo masy mięśniowej powinieneś z głową dobierać posiłki. 

Na koniec po raz kolejny podkreślę, że zbilansowana dieta to nie tylko kurczak i ryż! Ogranicza Was jedynie wasza wyobraźnia, bo można zjeść zdrowo ale również smacznie!

Każdy kto śledzi od lat zmagania na najbardziej prestiżowych zawodach kulturystycznych świata "Mr. Olympia" zauważył ogromną różnicę pomiędzy obecnymi zawodnikami, a tymi z przed lat...

Jednym się to podoba, że mogą na scenie obejrzeć monstrualnie rozrośnięte sylwetki inni zaś tęsknią za latami w których sędziowie doceniali estetykę czyli za Złotą Erą Kulturystyki.

Całe zamieszanie powstało jednak po ostatnich zawodach organizowanych przez Ikonę kulturystyki Arnold Classic 2015. Na konferencji prasowej Arnold wyraził swoje zdanie na temat estetyki, która jest oceniania niżej niż masa mięśniowa. Film wraz z tłumaczeniem znalazłem na Facebooku Marcina Zwierzaka, nie wiem czy on dodał tłumaczenia czy taki film znalazł ale dla tych co nie znają angielskiego duże ułatwienie.

Dla jasności, nie jestem za tym aby Kulturyści PRO wyglądali jak z męskiej sylwetki. Niech pozostanie taka extrymalna kategoria w której będzie można zobaczyć granice ludzkich możliwości, które z roku na rok są przesuwane. Moim zdaniem powinna powstać kolejna kategoria w której bardziej niż gabaryty będzie oceniana estetyka. Ogromne brzuchy rozepchane przez GH i Insulinę nie są estetyczne, a takiego typu sylwetki wygrywają ostatnimi czasy najbardziej prestiżowe zawody.

Co gorsze podobny precedens ma również miejsce na zawodach amatorskich, w których to wygrywają nie estetyczne, docięte sylwetki lecz przerośnięte "baby w ciąży" (Oczywiście nie obrażając ciężarnych kobiet).

Jako fan naturalnej kulturystyki zawszę będę doceniał estetykę ponieważ wiem, że bez farmakologii (i to w ogromnych ilościach zabijających zwykłych śmiertelników) ludzkie ciało nie jest w stanie osiągnąć takich rozmiarów jak są prezentowane na scenie w szczególności Arnold Classic czy Mr. Olympia ale również na amatorskich zawodach. Zdaję sobie sprawę, że ciężarówki sterydów, hormonów itd nie są w stanie zbudować takich sylwetek. Ogrom pracy, dyscyplina, wyrzeczenia oraz predyspozycje składają się na finalny efekt, niemniej jednak w pogoni za kolejnymi kilogramami masy zaginęło naturalne piękno. Poza tym naturalni kulturyści wcale nie przykładają się mniej do treningu, diety itd. Czasem nawet pracują dużo ciężej bo każdy dodatkowy kilogram suchej masy kosztuje ich mnóstwo czasu i wysiłku więc nie powinni być oceniani na równi z tymi którzy wybrali drogę "na skróty". Mam nadzieję, że zrobi się jeszcze głośniej wokół tej sprawy oraz, że ktoś wreszcie wyciągnie wnioski.

Na koniec zdjęcie z FLEXA pokazujące ewolucję kulturystki na poziomie PRO

VITASLIM PROACTIVE to wybitna kuracja odchudzająca, która gwarantuje Ci, że schudniesz 17 kg w 4 tygodnie.

Jeżeli ktoś z Was szuka informacji o działaniu tego preparatu to mam nadzieję, że zajrzy do tego wpisu przed zakupem! LUDZIE NIE WIERZCIE W TAKIE BREDNIE! Nie jest możliwym schudnięcie w takim tempie o 17 kilogramów! Jeżeli ktoś wynalazł by taki preparat na świecie nie było by już otyłych ludzi.

Tak na zdrowy rozsądek, co takiego ma ten produkt, że można by było schudnąć aż tyle? Wyciąg z tamaryndowca, rybi kolagen oraz "magiczna" tajemna receptura Citrus Aurantium? Dodatkowo nie trzeba ćwiczyć czy zmieniać nawyków żywieniowych, producent podaje:

BEZ ZBĘDNYCH ĆWICZEŃ I DRAKOŃSKICH DIET! KONIEC Z NADWAGĄ, OD TERAZ CZEKA CIĘ SZCZUPŁY, jędrny brzuch, szczupłe uda i pośladki, które sprawią, że wszyscy będą Ci zazdrościć.

"Proces chudnięcia jest możliwy dzięki przyjmowaniu 2 kapsułek dziennie, rano i wieczorem. VitaSlim to najskuteczniejsza kuracja odchudzająca z jaką kiedykolwiek miałem do czynienia, a przede wszystkim nadzwyczaj bezpieczna". 

VitaSlim Proactive

Lekarze i specjaliści zalecają picie około 2 litrów wody dziennie. Moim zdaniem to zdecydowanie za mało! Organizm człowiek w około 70% składa się z wody więc 2 litry dla stukilogramowego faceta to praktycznie nic...Nie mówiąc już o zwiększonym zapotrzebowaniu na wodę podczas wykonywania ćwiczeń. Około 20% zapotrzebowania organizmu na wodę pozyskujemy z pożywienia. Pozostała część powinna zostać uzupełniona wodą. Słodkie napoje, czarna herbata czy kawa tak naprawdę odwadniają nasz organizm pomimo wlania w siebie kilku szklanek płynu.

Przeczytałem ostatnio bardzo dobrą książkę Michała Tombaka "Jak żyć długo i zdrowo". Jeden z rozdziałów tej książki był poświęcony wodzie. Wtedy uświadomiłem sobie, że chyba większość z nas sięgając po wodę ma jedynie na celu ugaszenie pragnienia ale czy rodzaj wody, którą wybieramy ma znaczenie? Zdecydowanie TAK. Przeczytaj do końca ten artykuł i dokonuj świadomych wyborów stojąc przed półką z wodą w sklepie.

Według Tombaka najlepszą wodą dla naszego organizmu jest Woda Strukturalna. Woda, która pod względem struktury jest niemal identyczna z tą która jest zgromadzona w naszych tkankach. Co to za wynalazek? Czy można ją kupić w markecie? Zdecydowanie nie. Wodę strukturalną możemy zrobić samodzielnie. Wystarczy zagotować wodę z kranu, wystudzić ją i zamrozić. Następnie rozmrażamy ją i jest już gotowa do picia. Wydaje się dziwaczne? Co się zmieniło w tej wodzie, że warto ją pić? Dr. Tombak opisuje to w jasny sposób: Woda ma swojego rodzaju "pamięć". Płynąc rzeką zapamiętuje wszystkie związki chemiczne ścieków oraz zanieczyszczeń. Podobnie z wodą butelkowaną zapamiętuje minerały dodane przez człowieka przed zabutelkowaniem ale również chlor itd. Mrożenie wody powoduje zresetowanie tej pamięci i przywrócenie pierwotnego, dziewiczego składu. Podobno taka woda to jeden z sekretów długowieczności Eskimosów, coś w tym może być...

Okej. Woda strukturalna może być faktycznie "magiczna" ale co z ludźmi, którzy nie mogą lub zwyczajnie nie chce im się bawić w mrożenie wody. Jaką wodę wybrać w sklepie? W ogóle jakie rodzaje wody są do kupienia w sklepach?

Woda źródlana: Zawiera od 100 do 500 mg składników mineralnych na dm3. Ilość składników nie powala więc picie takiej wody może spowodować wypłukiwanie składników mineralnych z naszego organizmu. Łatwo można ją znaleźć na półce w sklepie ponieważ jest najtańsza.

Woda średnio i nisko zmineralizowana: Zawierają od 500 do 1500 mg składników mineralnych na dm3. Moim zdaniem najlepsza woda jaką możemy pić. Optymalna ilość składników mineralnych. Doskonała zarówno dla ludzi aktywnych jak i leniuchów.

Woda wysoko zmineralizowana: Powyżej 1500 mg składników mineralnych na dm3. Wydawać by się mogło, że to najlepszy wybór i pijąc taką wodę uzupełniamy braki minerałów w naszym organizmie. Niestety w składzie wody mineralnej są również sole i domieszki, których organizm człowieka nie jest w stanie w żaden sposób przyswoić. Poza tym niektóre z nich mogą się gromadzić w mięśniach i stawach, powodując ich deformację. Szczególnie niewskazane jest ciągłe picie wody wysoko zmineralizowanej przez dzieci, dlaczego? Ponieważ woda ta może być bogata w promieniotwórczy rad. Proces wchłaniania radu jest podobny do procesu budowy kości, który ma miejsce u dzieci. Oczywiście jak wszystko co w nadmiarze również i taka woda może zaszkodzić dlatego nie należy pić tylko jej.

Woda z kranu "kraniczanka". Łódź promuje swoją wodę jako lepszą niż ta z butelek. Ja osobiście często po nią sięgam ale nie ze względów zdrowotnych lecz z czystego lenistwa...Oczywiście przed wypiciem jak ktoś się obawia może ją przefiltrować. Dzięki filtracji usuwany jest z wody chlor, zmniejszamy twardość wody (spójrzcie do czajnika ile kamienia jest na dnie...przefiltrowana woda tak się nie osadza). Mam dzbanek z filtrem Brita ale jak już pisałem wcześniej częściej sięgam po wodę z kranu niż z tego dzbanka...Łódź ma naprawdę smaczną wodę więc przefiltrowanie jej nie poprawia smaku czy zapachu wody więc szkoda zachodu :)

Podsumowując, najlepszym rozwiązaniem jest picie wody średnio i nisko zmineralizowanej. Na co dzień można sięgać po tą gazowaną, na treningu nie polecam ponieważ wypicie całej butelki w krótkim czasie spowoduje wydęci brzucha i uczucie ciężkości. Oczywiście okazjonalne picie wody wysoko zmineralizowanej przyniesie wiele korzyści ale należy zachować umiar z jej ilością.

Pamiętajcie, że wystarczy doprowadzić do 3% odwodnienia, a wasz organizm zareaguje spadkiem koncentracji oraz rozdrażnieniem, nie wspomnę o spadku siły i wydolności organizmu.

Ostatnimi czasy na zachodzie panuje moda na nowy rodzaj treningu. Trening okluzyjny (bo o nim tu mowa) to trening z wykorzystaniem opasek uciskowych lub gum zawiązanych powyżej trenowanej grupy mięśniowej. Tego rodzaju trening stosuje się głównie przy treningu ramion (bicepsy, tricepsy) oraz mięśni nóg (czworogłowe, dwugłowe ud). Dlaczego tylko do tych partii? Bo jak ograniczyć dopływ krwi do pleców czy klatki? 

Jak zawiązać opaski aby trening przyniósł efekt? Chyba najlepiej zobrazują to zdjęcia zapożyczone z google:

Wydaje się super, gdzie jest kruczek? 

Cholerny ból...Niestety to nie trening dla każdego. Jeżeli jesteś mięczakiem odpuść sobie ten trening od razu. Jeżeli nie jest w stanie zapomnieć o pieczeniu i wykonywać kolejne powtórzenia to trening nie dla Ciebie. Jeżeli jednak maksymalna pompa mięśniowa oraz palenie żywym ogniem to dla Ciebie chleb powszedni wypróbuj koniecznie ten patent i zobacz czy przyniesie oczekiwane rezultaty. 

Jak wykonać taki trening? 

Ja polecam wykonanie kilku serii treningu okluzyjnego na sam koniec treningu mięśni ramion lub nóg. Każdą serię rób ciężarem w granicy 20% maksymalnego, ilość powtórzeń maksymalna jaką jesteś w stanie wykonać. Pamiętajcie aby nie odwijać opasek pomiędzy seriami. Odpoczynek między ćwiczeniami skracamy do 30 sekund.

Kto z Was jest gotowy na ból i spróbuje tego rodzaju treningu?

UWAGA: Nie umyślne wykorzystanie tej metody może być groźne dla Twojego zdrowia! Przed wypróbowaniem skonsultuj się z lekarzem ponieważ wykorzystanie opaski uciskowej oraz związane z tym niedotlenienie może doprowadzić do martwicy tkanek, co z kolei może skończyć się amputacją kończyny.

Jakiś czas temu stworzyłem ranking BCAA. Miał on na celu wybranie najtańszego produktu. Zestawienie wygrało SFD Pure BCAA. (pełne zestawienie do przeczytania tutaj>>> Okazało się jednak, że w zestawieniu zabrakło jednego produktu, który deklasuje rywali. Może w listopadzie kiedy powstawał tamten ranking jeszcze go nie było? Nie wiem...Tak czy inaczej najekonomiczniejszym suplementem BCAA w obecnej chwili jest Ostrovit Extra Pure BCAA 2:1:1

Jak sama nazwa wskazuje jest to czyste BCAA. W jego zkładzie nie znajdziecie nic poza nim. Żadnych polepszaczy smaku, innych aminokwasów, cukru czy innych niepotrzebnych wypełniaczy. Dziesięciogramowa porcja zawiera 10 gramów BCAA. Koszt 500 gramowego opakowania to 58,59 zł. Tak więc porcja 10 g czystego BCAA kosztuje nas w zaokrągleniu 1,17zł. Przyrównując to do poprzedniego zwycięzcy na każdej porcji oszczędzamy 0,54 zł. Różnica na pierwszy rzut oka niewielka ale przy miesięcznej suplementacji czyni już konkretną kwotę.

Tym razem postanowiłem kupić ten produkt aby podzielić się z Wami całkowitą opinią.

Smak: bardzo słaby. Tak jak wspomniałem  jest to czyste BCAA więc nie ma mowy o dodatkach ulepszających walory smakowe. W połączeniu z carbo po treningu jest ok, w porcji przedreningiem wchodzi znacznie gorzej.

Rozpuszczalność: bardzo słaba. Tutaj jak na ironię to bardzo dobry znak! BCAA nie rozpuszcza się za dobrze w wodzie więc mamy pewność, że producent sprzedaje BCAA. Jak by się pięknie rozpuściło znaczyło by to, że zostaliśmy oszukani :)

Jeżeli szukasz smaczego BCAA to źle trafiłeś, nie kupuj tego. Jeżeli jednak ważny jest dla Ciebie skład to Ostrovit BCAA spełni Twoje kryteria w stu procentach!

Dawno nie pisałem nic o sobie. Ponieważ to blog i swojego rodzaju dziennik osobisty chciał bym podsumować okres masowy oraz podzielić się planem na najbliższy czas.

28 lutego zakończyłem okres budowania masy mięśniowej. Nie jestem z niego zadowolony w 100% ponieważ z powodu kontuzji ciężary jakimi trenowałem nie były "ogromne". Jednak, że aby zmaksymalizować efekty skupiłem się na poprawnej technice wykonywanych ćwiczeń. Doskonałe czucie mięśniowe, wysoka intensywność poprzez skrócenie przerw między seriami to teraz mój sposób na bardzo udany trening. Warto czasem zostawić ego w szatni i bez szarpania i oszukiwania wczuć się w pracę trenowanych mięśni. Polecam każdemu.

Okres budowania masy trwał przez około 8 tygodni. Przez cały ten czas bilans kaloryczny na lekkim plusie. Z planowanych posiłków tygodniowo dostarczałem około 23 tys kalorii. Nie podaje dziennego planu ponieważ moja dieta różni się od siebie w dni treningowe i te wolne od siłowni. Zresztą wydaje mi się, że warto patrzeć na dietę w kontekście tygodnia, a nie każdego dnia osobno. Oczywiście jak to na masie, jeżeli tylko miałem miejsce w żołądku oraz ochotę pozwalałem sobie praktycznie na wszystko. Efektem była niezbyt czysta masa ale wychodzę z założenia, że dla poprawy komfortu psychicznego przydaje się taki okres w roku.

W czasie budowania masy dostarcza się praktycznie wszystko czego potrzeba z pożywienia więc moja suplementacja nie była zbyt rozbudowana, oto z czego korzystałem:

- Białko Myprotein - Impact whey protein 

- Jabłczan kreatyny od Fitness Authority - Tri-creatine malate

- Olimp Resurrector

- Carbo Olimp

- Przedretningowo Napalm z FA

1 marca zważyłem się oraz zrobiłem kilka pomiarów aby móc podsumować ten okres, oto jak wyglądała sytuacja:

Waga - 92,5 kg

Obwód ramienia 42,5 cm

Obwód uda - 66,5 cm

Obwód łydki - 42 cm

Obwód pasa - 88 cm (najskuteczniejszym pomiarem pasa jest mierzenie go na maksymalnym wdechu i wciągnięciu brzucha. W ten sposób możemy porównać wyniki z poprzednim pomiarem . Oczywiście pomiar ten nie jest skuteczny przy zakupie spodni ale przy monitorowaniu efektów jak najbardziej).
Nie porobiłem zbyt wiele zdjęć ale na koniec masy wygląda to mniej więcej tak:

Przez najbliższe miesiące planuję stopniową redukcję. Zacząłem dosyć gwałtownie bo od obcięcia 500 kcal dziennie. Poza niedzielą w 100% czysta dieta. Zero słodyczy do których mam ogromną słabość. Tygodniowo dostarczam około 19-20 tys kcal.

Główne źródła węglowodanów: Płatki owsiane, ryż, ziemniaki

Główne źródła białka: Twaróg (bardzo kontrowersyjny), Pierś z kurczaka, jaja, odżywka białkowa

Główne źródła tłuszczy: Olej rzepakowy lub z pestek winogron, masło orzechowe, żółtka jaj

Suplementacja:

- Białko Myprotein - Impact whey protein 

- Carbo Olimp (za jakieś 4 tygodnie zrezygnuje również z niego, teraz 30 gr po treningu)

- BCAA - jeszcze nie zakupione ale około treningowo dorzucę za jakieś dwa tygodnie w miarę zmniejszania się kcal.

- Komplex witamin Olimp Multiplesport 

W treningu również wprowadzam kilka zmian. Nadal mój ulubiony SPLIT lecz zmieniłem podział grup treningowych. W poniedziałki na przekór wszystkim (międzynarodowy dzień klatki) trenuję nogi oraz bicepsy. W środy klatka oraz barki (podczas klatki barki na tyle mocno pracują, że mogę wykonać mniej serii aby je porządnie zmęczyć). W piątki wypadają plecy oraz tricepsy. Ciekawe urozmaicenie treningu da nowy bodziec do ich rozwoju.

W momencie w którym zejdę z kaloriami do około 2300 dziennie, a waga stanie w miejscu wprowadzę trening interwałowy po każdym treningu siłowym aby podkręcić metabolizm. Dodatkowo wiosna zbliża się wielkimi krokami więc coraz więcej aktywności na świeżym powietrzu gwarantowane. 

Chciał bym dość znacznie zredukować tkankę tłuszczową do wakacji. Plażowa sylwetka mile widziana oraz dodatkowo z niskiego poziomu BF planuję wprowadzić Reverse Diet tak aby następna masa była maksymalnie "suchą masą mięśniową". 

Marzec to idealny moment na rozpoczęcie redukcji. Czy ktoś z Was planuje ostrą wycinkę? 

Te wakacje to taka moja chwila prawy, zobaczę ile z tych 90 kilogramów to mięśnie, a ile to tylko tłuszcz. Sam jestem ciekaw ile ze mnie zostanie po kilu miesiącach redukcji...Trzymajcie kciuki. 

W dniach 28.02 - 01.03 br. odbyła się kolejna, 22 edycja Debiutów Kulturystycznych i Fitness. Organizator zaskoczył wszystkich pewnymi zmianami. Po pierwsze zawody odbyły się wcześniej niż tradycyjnie przez co przygotowania zawodników były krótsze niż planowali. Wydawać by się mogło, że informacja o zmianie daty zawodów była odpowiednio wcześnie, jednak każdy zawodnik miał już pełen plan przygotowań, który musiał szybko modyfikować aby trafić z formą w dzień zawodów. Po drugie tym razem Gdańska Amber Expo (wielka i nowoczesna hala) gościła zawodników i widzów, dotychczas impreza odbywała się w Ostrwi Mazowieckiej. 

Poziom zawodów oraz ilość zgłoszonych zawodników rośnie każdego roku w bardzo dużym tempie. Coraz większa popularność zdrowego stylu życia oraz moda na bycie FIT podnosi poprzeczkę zawodnikom, aż strach pomyśleć co będzie w następnych latach :)

Kategorie w jakich zmierzyli sie zawodnicy to:

- Fitness sylwetkowe kobiet: 163 cm

- Fitness sylwetkowe kobiet: +163 cm

- Bikini fitness kobiet: 163 cm

- Bikini fitness kobiet: 168 cm

- Bikini fitness kobiet: +168 cm

- Kobieca sylwetka OPEN

- Męska sylwetka: 175 cm

- Męska sylwetka: 182 cm

- Męska sylwetka: +182 cm

- Fitness mężczyzn  OPEN

- Kulturystyka klasyczna mężczyzn: 175 cm

- Kulturystyka klasyczna mężczyzn: 180 cm

- Kulturystyka klasyczna mężczyzn: +180 cm

- Kulturystyka mężczyzn: 70 kg

- Kulturystyka mężczyzn: 75 kg

- Kulturystyka mężczyzn: 80 kg

- Kulturystyka mężczyzn: 85 kg

- Kulturystyka mężczyzn: 90 kg

- Kulturystyka mężczyzn:  +90 kg

Prawdziwe oblężenie przeżywały bikini  fitness, męska sylwetka oraz kulturystyka klasyczna, łączni ponad 200 osób tylko z tych trzech dyscyplin. Najmniej chętnych było w Fitness mężczyzn gdzie za samo uczestnictwo był już medal :)

Było kilka osób, których przygotowania śledziłem w Internecie. Ponczek z kanału Warszawski Koks startował w męskiej sylwetce, niestety zajął dalekie 17 miejsce na 22 konkurentów (Info z FB ale chyba prawdziwe). Jak na endomorfika jego forma była bardzo dobra. Nigdy nie wierzyłem, że wytrzyma na redukcji i przygotuje się tak dobrze do zawodów. Pomimo dalekiego miejsca gratuluje bo spełnił swoje marzenie i wystartował. Kolejną osobą, której kibicowałem był Mateusz z Właściwego wyboru, który zgarnął złoto bez konfrontacji z przeciwnikami ponieważ jedyny chętny do walki zrezygnował :) Tak czy inaczej forma kosa więc bez konkurencji czy z nią zasłużone złoto. Zresztą jak przygotowuje się pod okiem Piotrka Boreckiego to nie może być inaczej. Ostatnią osobą za którą trzymałem mocno kciuki była Katarzyna Dziurska, którą przygotowywał Akop Szostak. Niestety nie udało się jej zakwalifikować do finału pomimo moim zdaniem naprawdę dobrej sylwetki. Cóż, nie zawsze jest tak jak by się chciało...

Oto lista zwycięzców poszczególnych kategorii:

Wyniki naprawdę na świeżo, mam nadzieję, że nic nie pomieszałem ale chciałem się nimi czym prędzej z Wami podzielić.
Szkoda, że nie było mi dane wziąć udziału w tych zawodach. Jeżeli tylko zdrowie pozwoli w przyszłym roku chciał bym stanąć na scenie. Oby mi się to udało i spełnię jedno ze swoich marzeń.
Ktoś z Was miał okazję oglądać zawody na żywo? A możne startował??

Zanim zdecydujesz się na zakup tej odżywki uważnie przeczytaj ulotkę żeby nie być rozczarowanym tak jak ja. Zacznijmy od początku...

Szukałem suplementów około treningowych na okres budowania masy. Przed treningowo wybór padł na Napalm i z czystym sumieniem mogę go polecić każdemu. Po treningu wybrałem Resurrector sprawdzonej firmy Olimp. Ucieszyłem się, że znalazłem jeden produkt który zawieta wszystko czego mi potrzeba po treningu. Rzuciłem okiem na skład, jedna porcja zawiera:

- Węglowodany: 27 gr

- Białko: 29,6 gr

- Tłuszcz 0,4 gr

- Kreatyna, L-glutamina, Beta-alanina, Tauryna, Arginina itd...

Na pierwszy rzut oka wszystko ok więc bez wahania zdecydowałem się na ten produkt. Dopiero po zakupie, kiedy dokładniej przeczytałem informację z opakowania zorientowałem się, że dałem się nabić w butelkę.

Producent podaje:

Zagłębiając się w skład, węglowodany to zwykłe maltodekstryny czyli bardzo szybko przyswajalne cukry proste. Więc jakim cudem te zawarte w tym produkcie mają się wchłaniać w szybkim i średnim tempie? Lepiej zakupić kilogram Carbo kosztuje tylko 20 zł, a efekt ten sam. 

Białko, którego w porcji miało być prawie 30 gramów jest tak naprawdę tylko 11 gramów. Pozostała część to bez wartościowy pod kątem przyswajania kolagen (równie dobrze można zjeść żelatynę z której 85% stanowi białko tak samo bezwartościowe jak w tej odżywce. Oczywiście kolagen pod kątem dbania o stawy itd jest jak najbardziej ok ale kolagen np. z KFD kosztuje 34 zł za 20 porcji. Nie zmienia to jednak faktu. że etykieta wprowadza człowieka w błąd. Ja liczyłem na 30 gramów białka, a nie 11...

Kolejna sprawa to zbyt mała ilość kreatyny. Jedna porcja odżywki to 3 gramy monohydratu kreatyny więc do każdej porcji trzeba dodawać drugie tyle osobno...

Pozostałe rzeczy to L-glutamina, tauryna, Beta-alanina itd ale ich ilość w porcji nie robi większego wrażenia...

Generalnie Olimp nigdzie nie reklamuje tego suplementu jako produktu dla kulturystów, jest to produkt przeznaczony dla Fighterów. Ma dawać moc (tylko po co moc po treningu? w trakcie jak najbardziej ale po jego zakończeniu?) przyspieszać regenerację itd. Czy Fighterzy nie zasługują na pełnowartościowy produkt? Wysiłek jaki wkładają w trening jest naprawdę duży, uzupełnienie dobrej jakości węglowodanów, pełnowartościowego białka i innych substancji jest w ich przypadku bardzo ważne.

Odnośnie regeneracji, stosując go na masie, dodając swoją kreatynę i będąc na dodatnim bilansie kalorycznym tempo regeneracji mam dość dobre więc ciężko było mi zauważyć różnicę z tym produktem i bez niego...Więc całkowicie neutralnie odnoszę się do tego aspektu.

Ostatnią rzeczą jaka jeszcze utkwiła mi mocno w pamięci jest tekst z etykiety 

Wychodzi na to, że nie mam gustu bo w smaku naprawdę mierne...ale o gustach się nie dyskutuje.

Generalnie jeżeli ktoś ma do przeznaczenia 150 zł to może je spożytkować dużo lepiej niż wydając na ten produkt. 

Z bólem serca, ponieważ naprawdę lubię i cenię produkty marki Olimp, tym razem muszę przestrzegać przed zakupem tego wynalazku. Oczywiście tradycyjnie wybór pozostawiam Wam.

Po mailach od Was widać, że zbliża się lato. Coraz więcej pytań dotyczy odchudzania. Jedni pytają o dietę, inni o suplementy ale jedno pytanie powtarza się wyjątkowo często:

Utarło się, że każdy trening cechuje inny zakres powtórzeń. Jeżeli nasz trening skupiony jest na zwiększeniu siły to należy wykonywać od 1 do 3 powtórzeń. Jeżeli zależy nam na masie to zakres powtórzeń waha się w granicy 6-8 powtórzeń. Natomiast jeżeli  potocznie rzeźbimy sylwetkę to zwiększamy ilość powtórzeń do około 12-15 w serii
. 

Czy takie podejście jest prawidłowe?? Otóż moim zdaniem NIE!

To czy rzeźbimy się czy też budujemy masę mięśniową nie zależy od ilości powtórzeń lecz od wartości energetycznej jaką dostarczymy do naszego organizmu.

Jeżeli chcemy schudnąć musimy doprowadzić do deficytu energetycznego, ilość powtórzeń w serii pozostawcie bez zmian. Analogicznie wygląda to podczas budowania masy mięśniowej. Bez dostarczenia odpowiedniej kaloryczności wykonując 6-8 powtórzeń nie zbudujemy nawet grama masy. Cały "sekret" to odpowiednio zbilansowana dieta, a nie zmienny zakres powtórzeń.

Odpowiadając na pytanie z początku tego wpisu: Jeżeli chcecie przygotować swoją sylwetkę na nadchodzące, zacznijcie zmiany od wprowadzenia ujemnego bilansu kalorycznego. Odnośnie zakresu powtórzeń proponuje podejść do tematu kompleksowo. W każdej sesji treningowej wykonywać te ciężkie serie z małą ilością powtórzeń oraz te w większym zakresie ale z odpowiednio mniejszym ciężarem. Mięśnie w naszym ciele składają się z dwóch rodzajów włókien (pisałem o tym jakiś czas temu, jeżeli ktoś nie widział oto LINK do wpisu) tak więc aby zoptymalizować kompleksowy rozwój naszej sylwetki powinniśmy wykonywać serię angażujące oba rodzaje włókien mięśniowych. Takim schematem powinniście trenować przez cały rok nie zważając na to czy to okres budowania masy czy też rzeźby. Ciekawą opcją może okazać się trening Holistyczny, nie pisałem o tym jeszcze na blogu więc może wkrótce objaśnię na czym taki trening polega i jakie korzyści płyną z jego zastosowania. 

Wykonywanie ciężki serii podczas rzeźby ma swoje plusy, mięśnie w dalszym ciągu będą adaptować się do dużego ciężaru przez co utrzymamy możliwie dużą ilość ciężko wypracowanej suchej masy mięśniowej. Oczywiście wraz ze zmniejszeniem kaloryczności diety oraz spadkiem wagi ciała, ciężary w maksymalnie ciężkich seriach ulegną zmniejszeniu ale to nieuniknione więc nie ma się czym przejmować. 

Stosujcie się do powyższego szablonu, zaopatrzcie się w aminokwasy BCAA, które powstrzymają organizm przed katabolizmem i cieszcie się progresem oraz transformacją swojej sylwetki. 

Dziękuję za dziś i do następnego razu!

W dzisiejszych czasach tempo życia jest tak wysokie, że często nie mamy czasu nawet zjeść. Praca, obowiązki, ciągły pośpiech nie sprzyjają utrzymaniu zdrowych nawyków żywieniowych. Z tego powodu często jemy na mieście byle co, byle szybko. Pomijając aspekty ekonomiczne (jeden posiłek w restauracji kosztami przewyższa cały dzień zbilansowanej diety) kupując gotowe posiłki nie mam pojęcia co tak naprawdę jemy. Najlepszym rozwiązaniem jest przygotowywanie jedzenia w domu i zabieranie go ze sobą. 

Wystarczy około 40 min wieczorem aby mieć 5 zbilansowanych posiłków gotowych do spożycia następnego dnia. Więc argument, że nie ma czasu  na gotowanie jest bardzo naciągany. Większość jedzenia można zjeść bez odgrzewania ale tracimy wtedy całą przyjemność dlatego z pomocą przychodzi stara i wszystkim dobrze znana mikrofalówka. Wielu z nas ma ją w domu czy biurze. Jest nawet dostępna w centrach handlowych (w strefach z jedzeniem stoją do użytku klientów). Tyko czy jedzenie z mikrofali jest zdrowe? Czy fale które generuje są szkodliwe i nas zabiją?? Pora raz na zawsze obalić ten mit!

Jedzenie z mikrofali jest nie zdrowe?

Bzdura. Podgrzewanie w mikrofalówce to czysta fizyka, a nie jakaś magia. Mikrofale powodują tzw. rezonans rotacyjny cząsteczek wody. Brzmi tajemniczo? Cząsteczki wody pod wpływem promieniowania zaczynają drgać i wydzielają ciepło, które ogrzewa potrawę. Promieniowanie o częstotliwości stosowanej w mikrofalówkach nie rozrywa wiązań związków chemicznych tak więc jedzenie, które przyrządzamy w kuchence mikrofalowej nie traci swoich właściwości odżywczych. Ponadto potrawy przygotowywane w mikrofalówce zachowują więcej witamin niż podczas tradycyjnego gotowania. Przygotowując jedzenie w mikrofali zachowasz do 7% więcej witaminy C, od 28–50% więcej witaminy B1 oraz około 20% więcej witaminy A niż podczas tradycyjnego gotowania.

Czy podczas gotowania w mikrofalówce powstają niebezpieczne substancje?

Żadne badanie nie potwierdziły tych herezji. Jedyną możliwością, że w naszej potrawie znajdą się szkodliwe substancje jest podgrzewanie jedzenia w nieodpowiednich pojemnikach. Po pierwsze nie każdy pojemnik na żywność nadaje się do podgrzewania więc jeżeli nie chcesz jeść plastiku to wybierz odpowiednie naczynie. Druga kwestia dotyczy wkładania do mikrofali metalu, może to doprowadzić do pożaru czy wysadzenia mikrofali w powietrze. Ostatnia uwaga tyczy się szczelności pojemników. Jeżeli nie mają one w pokrywce specjalnego odpowietrznika do podgrzewania mikrofalówki, należy zdjąć przykrycie całkiem ponieważ skumulowana para rozsadzi nam pojemnik.

Czy kuchenki mikrofalowe emitują szkodliwe dla zdrowia promieniowanie? Takie jedzenie jest rakotwórcze!

Kolejny mit obalany przez wiele badań.  Po pierwsze  obudowa mikrofali jest z metalu dzięki czemu mikrofale nie mają szans, by wydostać się na zewnątrz. Po drugie promieniowanie  emitowane przez mikrofalówkę jest nikłe, kilka tysięcy razy niższe od dopuszczalnych norm. Praktycznie każde urządzenie podłączone do prądu emituje jakieś promieniowanie więc nie ma co popadać w paranoje, chyba, że ktoś chce wyrzucić z domu wszystkie sprzęty i żywić się energią ze słońca...Oczywiście nie bierzcie tego na poważnie.

Kuchenki mikrofalowe nie są bezpieczne dla osób z rozrusznikiem serca.

Przeszukałem "całe Internety" żeby znaleźć jakieś potwierdzone badania takiego zagrożenia ale nie znalazłem nic więc również to trzeba potraktować jako kompletną bzdurę.

Mam nadzieję, że omówiłem najczęściej powtarzane głupoty o jedzeniu z mikrofali. Jak sami widzicie nie ma obaw przed korzystania z tak wygodnej rzeczy. Oczywiście jak ktoś ma możliwości, czas i ochotę może podgrzewać jedzenie tradycyjnie lub przygotowywać każdy posiłek na bieżąco. Ja jednak z braku czasu nadal będę wykorzystywać mikrofalówkę do ułatwienia sobie życia. Przy okazji mam mniej zmywania więc to kolejny argument za :)

Na koniec jedna ważna uwaga - To, że zachęcam Was do korzystania z mikrofali nie znaczy, że polecam odgrzewanie kupnych, gotowych dań do odgrzania. Gotowce to straszne świństwo i ma się nijak do zbilansowanej diety! Oto jak wygląda mój przykładowy posiłek, który zabieram ze sobą do pracy:

Jedzenie z mikrofali

Wystarczy podgrzać w mikrofali i zajadać się ze smakiem. Bo z zdrowa i zbilansowana dieta to nie tylko ryż, kurczak i brokuły!

Po raz kolejny zestawienie na moim blogu. 

Tym razem pod lupę poszło białko WPI (izolat). Zestawienie to powstało ponieważ często producenci (osoby na forach itd również) porównując cenowo produkty podają cenę za porcję. Takie porównanie nie ma kompletnie sensu ponieważ liczy się ilość/cena danego produktu, nie wypełniaczy. Moim zdaniem poniższe zestawienie rozwieje wszelkie wątpliwości ludzi którzy szukają białka w najlepszej cenie.

Zanim zacznę może kilka słów na temat czym jest Izolat białka WPI? 

To bardzo dobrze i szybko wchłanialne białko serwatkowe charakteryzujące się najwyższą wartością biologiczną - BV 159. (Dla przypomnienia WPC ma 104 BV). Izolaty praktycznie nie zawierają laktozy więc nadają się również dla ludzi jej nie tolerujących. Wchłania się z przewodu pokarmowego w zaledwie kilka/kilkanaście minut od spożycia.

W zestawieniu wzięły udział opakowania nie większe niż kilogram. Przeglądając popularne sklepy Internetowe znalazłem aż 27 pozycji do mojego zestawienia (mam nadzieję, że żadnego producenta nie pominąłem).

Po raz kolejny wyniki mnie zaskoczyły. Ponad dwukrotnie wyższa cena za 100 gramów czystego WPI pomiędzy pierwszym, a ostatnim miejscem. Niby ten sam produkt, a wahanie cen ogromne. Sami sprawdźcie:

Jak widzicie ceny Izolatów wcale nie są aż tak kosmiczne jak by się mogło wydawać. Najtańsze WPC z poprzedniego zestawiania (jak ktoś jeszcze nie czytał oto LINK>>>) kosztowało 6,40 zł za 100 gramów czystego białka. 100 gramów WPI SFD to koszt 9,90 zł. Spodziewałem się większej różnicy ponieważ różnica w jakości jest znaczna.
Decyzja czy dołożyć do WPI czy kupić WPC zależy od Was.
Oczywiście powyższe zestawienie dotyczy cen, a nie jakości. Nie wiem jak dana pozycja smakuje, rozpuszcza się czy pieni. Jeżeli ktoś szuka najtańszego białka to SFD jest tym wyborem.

Ceny mogą różnić się od tych powyżej dlatego warto szukać najtańszych np. TUTAJ LINK>>

Na koniec lista białek które wzięły udział w zestawieniu:
SFD - WPI Isowhey Instant, KFD Premium WPI 90, Myprotein - Impact Whey Isolate, Ultimate Nutrition - Carne Bolic, Olimp - Pure Whey Isolate 95, UNS - Classic ISO 100%, Vitalmax - CFM Whey Protein Isolate 90, XXL Nutrition - Whey Isolat, Myprotein - Impact Native Whey 95, ActivLab - High Whey Protein Isolate, Fitmax - Premium ISOLATE 90, Fitness Authority - Gold Whey Protein Isolate, Scitec nutrition - 100% whey isolate, 7Nutrition - Iso P290, Fire Snake - WHEY ISOLATE, Interactive Nutrition - ISO Whey, Pvl - Iso Gold, PharmaFirst Nutrition - Whey Isolate, Scitec nutrition - Zero Fat IsoGreat, Trec - Isolate 100, 4+ Nutrition - ISO+, MusclePharm - Combat 100% Isolate, Dymatize - ISO 100, APS - Isomorph, Bsn - Syntha 6 ISOLATE, Gaspari Nutrition - IsoFusion , Ronnie Coleman - ISO-TROPIC MAX

Wiem, że tym wpisem narażę się wielu osobom ale poruszę temat zajęć grupowych. Czy są dla wszystkich? Czy lepiej zostawić je kobietom?

Zanim jednak opowiem swoje spostrzeżenia na temat zajęć na których byłem chciał bym głębiej przeanalizować czy to w ogóle jest męskie? Czy facet tańczący ZUMBE, wskakujący na steper w rytm muzyki lub robiący dziwne pozycje na Jodze może czuć się męsko? Jakie jest Wasze zdanie?

Moje odczucia są mieszane...

Oczywiście wszystkie zajęcia rowerowe są jak najbardziej dla obu płci. To samo tyczy się zajęć z treningu funkcjonalnego (często nazywane są CROSS FITEM ale nie mają z nim za wiele wspólnego), Stretching? raczej też. Joga i Pilates jest już na pograniczu. ZUMBA. Pool Dance, Stepery i inne układy choreograficzne w rytm muzyki to zdecydowanie nie męskie zajęcia!

Oczywiście niektórzy z Was mnie skrytykują ale takie własnie jest moje zdanie.

Facet, który włoży różową koszule może czuć się męsko mimo wszystko ale facet na rurce? No sorry...

Moja żona wielka fanka ZUMBY zawsze chodziła na zajęcia do Agaty (celowo nie piszę nazwiska ale miłośnicy Zumby  z Łodzi wiedzą o kogo chodzi). W Pabianickiej Strefie Ruchu zajęcia prowadzi facet i nie ma silnych żeby zaciągnąć ją na te zajęcia. Nie ujmując prowadzącemu (pewnie wie co robi) ale taniec nie jest męskim zajęciem. Nie jestem Troglodytą, nie uważam, że facet powinien się nie myć bo to jest męskie ale pląsy w rytmie latino wychodzą poza moją granicę.

Ostatnimi czasy wybrałem się na trzy zajęcia aby zobaczyć jak to jest. Wybrałem te, których byłem nie do końca pewien tj. Joga, Stretching oraz jedne, które wydawały mi się uniwersalne dla obu płci - Indoor Cycling.

Moja opinia?

Rowery mega męczące. Po 45 minutach naprawdę można się zmęczyć. Zajęcia ciekawie prowadzone (dobrze dobrana muzyka, gra świateł itd.) Zdecydowanie polecam

Stretching również super. Idealne rozwiązanie to iść się porządnie rozciągnąć po skończonym treningu na siłowni. Właśnie w takie porze polecam, aby poprawić swoją mobilność i ustabilizować tętno po siłowni. 

Joga to ciekawa sprawa. Byłem tylko dwa razy i przekonałem się jak moje ciało przez siłownie traci sprawność. Panie 50+ robiły figury o których ja mogłem pomarzyć...Może to kwestia wytrenowania i po paru sesjach dał bym rade, ale póki co jestem na prawdę słaby. Generalnie super wyciszenie i relax. Również polecam wszystkim szukającym odprężenia.

Jak zdrowie i czas pozwolą pójdę na inne zajęcia ale zdecydowanie będą to zajęcia dla facetów :)

Co to jest mąka oraz jak i do czego jej używać wszyscy wiedzą. Wchodząc do porządnego sklepu można zauważyć wiele rodzajów mąki, czy różnią się tylko wizualnie i cenowo? Zdecydowanie NIE!

Przez większość życia kupując mąkę zawsze sięgałem po Szymanowską lub Tortową. Nigdy nie zwracałem na inne rodzaje uwagi. Brałem pierwszą z brzegu i szedłem do kasy. Dopiero jakiś czas temu zagłębiłem się w temat i uświadomiłem jak wiele rodzajów mąki mamy i czym one różnią się od siebie. 

Zacznijmy od surowca z którego powstaje (te najpopularniejsze):

- Pszenna, powstaje ze zmielonych ziaren pszenicy. To właśnie ta, którą przez tyle lat kupowałem żyjąc w nieświadomości. Biała, mocno oczyszczona (niestety bardzo mało wartościowa ale o tym później). Chyba najpopularniejsza z mąk (mam nadzieję, że do czasu przeczytania tego wpisu, potem zmienicie zdanie :) )

- Jęczmienna, produkowana ze zmielonych ziaren jęczmienia. Ci którzy mieli okazję pomieszkać w Wielkiej Brytanii powinni znać jej smak ponieważ robi się z niej charakterystyczny chleb. Niska zawartość glutenu to jej charakterystyczna cecha.

- Żytnia, powstaje ze zmielonego żyta. Używana głównie do wypieków pieczywa. Porządne ciemne pieczywo powinno być wyprodukowane właśnie z niej.

- Gryczana, otrzymywana jest z nasion gryki. Gorzkawy i intensywny smak to cecha ją wyróżniająca.

- Kukurydziana, uzyskiwana z przemiału ziarna kukurydzy. Wszyscy amatorzy KFC jedzą ją w ich słynnych panierkach. Jest żółta, nie zawiera glutenu.

- Ziemniaczana – powstaje poprzez wypłukanie skrobi ze świeżych ziemniaków, a następnie osuszenie i czyszczenie uzyskanego krochmalu, dając w efekcie postać sypkiego proszku. Ma właściwości zagęszczające wykorzystywane do sosów czy kisieli.

- Owsiana. Tak naprawdę to zmielone płatki owsiane. Jedno z podstawowych źródeł węglowodanów złożonych w mojej diecie. Zastępuje nią mąkę pszenną jak robię naleśniki, pizze, placuszki itd. Bardzo odżywcza.

- Orkiszowa, KRÓLOWA MĄK. Pomimo, że ostatnia na liście uważam ją za najlepszą. Zawiera więcej białek, witamin i składników mineralnych od mąki pszennej. Moim zdaniem możemy ją używać do wszystkiego zamiast pszennej. Może pulchny biszkopt nie ma szans wyrosnąć, ale inne potrawy będą wyśmienite, a przede wszystkim zdrowe. Cena mąki orkiszowej jest nieco wyższa ale warto dołożyć te parę złotych i mieć produkt wysokiej jakości.

Ok, skoro już wiemy, że mąka nie jedno ma imię, co oznacza tajemniczy "TYP" na każdej z nich? Który warto wybrać?
Typ mąki określany jest na podstawie zawartości w mące substancji mineralnych. Przykladowo typ 450 określa zawartość 0,45%, substancji mineralnych, typ 750 zawartość 0,75%, a typ 2000 zawartość 2,00%. Zawartość substancji mineralnych często zwana jest również "zawartością popiołu" lub "popiołem".
Zatem odpowiedź jest prosta. Im wyższy Typ tym mąka zdrowsza i bardziej wartościowa!
Jakość mąki można w łatwy sposób ocenić organoleptycznie. Większa zawartość popiołu powoduje ciemniejszą barwę mąki. Zatem popularna mąka  tortowa typ 450 jest śnieżno biała, zaś mąką typ 2000 ma charakterystyczną ciemną barwę.

Na sam koniec coś dla dbających o linię. Wybierając odpowiednią mąkę można jeść swoje ulubione dania bez wyrzutów sumienia ponieważ "dobra" mąka ma niskie IG (Indeks glikemiczny). Jakie IG mają najpopularniejsze mąki?

Produkt	Indeks glikemiczny (IG)
Mąka ziemniaczana	90
Mąka pszenna 500	90
Mąka kukurydziana	70
Mąka pszenna razowa 2000	45

Zatem jeżeli ktoś z Was nie wyobraża sobie życia bez pieczywa, niech wybierze takie, które jest zrobione z mąki razowej. Mąkę typ 2000 można stosować jako zamiennik w bardzo wielu daniach. Jedynym ograniczeniem jest Wasza wyobraźnia.

Tak więc można wybrać bielutką bezwartościową i tuczącą mąkę pszenną lub "brzydszą" ale zdrową mąkę orkiszową typ 2000. Decyzja należy do Was, ja już wybrałem :)

Różnice pomiędzy kobietami, a mężczyznami występują praktycznie na każdej płaszczyźnie. Większa część moich wpisów dotyczy mężczyzn, jest  tworzona przez mężczyznę z męskiego punktu widzenia. Dziś coś dla płaci pięknej, ponieważ w śród moich czytelników jest ich nie mała część.

Coraz więcej mówi się o przewadze treningu siłowego (z obciążeniem) nad zajęciami zorganizowanymi typu step, zumba itd. Oczywiście mowa tutaj o wszystkich chcących modelować sylwetkę, schudnąć itp a nie poprawić wydolność organizmu.

Na zorganizowanych zajęciach dziewczyny czują się jak ryba w wodze. Zauważyłem po swojej żonie, że hermetyczne grono, instruktor oraz szablony postępowania tworzą dla kobiet strefę komfortu poza którą ciężko wyjść. Co w momencie kiedy któraś odważy się wejść na siłownie? Jak przygotować się na ten "pierwszy raz"? Może poniższe rady Wam pomogą :)

- Plan! Celowo zajął on pierwsze miejsce na mojej liście, sądzę, że jest on najważniejszy. Facet na siłowni ma w głowie plan, wie po co przyszedł na siłownie, jakie partię mięśni będzie trenować, jakie ćwiczenia ile serii itd. Kobieta na siłowni często jest zagubiona. Krząta się po sali, korzysta z maszyn które są akurat wolne tak żeby nie kolidować z innymi. Nie chcę żadnej z Was urazić bo oczywiście nie wszystkie tak robicie ale przyznajcie, że często pojawia się dziewczyna która nie ma kompletnie planu, chaotycznie przesiada się z maszyny na maszynę i często już po pierwszym razie stwierdza, że to nuda i nie dla niej. Planując trening i wykonując go zgodnie ze schematem efekty będą zdecydowanie lepsze. Więc zanim wejdziesz na salę treningową zaplanuj trening (skorzystaj z pomocy doświadczonych koleżanek, kolegów lub profesjonalnego instruktora).

- Ubranie. Kto jak kto ale kobiety zawsze chcą wyglądać atrakcyjnie. Nie zawsze jednak taki strój jest wygodny i komfortowy. Dlatego przy wybieraniu odpowiedniego ubrania należy wybrać złoty środek. Nie ma teraz problemu z zakupem sportowej bielizny, szczególnie kobiety z dużym biustem powinny zakupić sportowy stanik. Stringi na siłowni nie są najlepszym pomysłem. Kolejnym błędem jest sugerowanie się ubiorem zawodniczek z filmów motywacyjnych, które w skromnych szortach i topie pokazują swoje wdzięki. Na siłownie należy ubrać się tak aby czuć się komfortowo zarówno fizycznie jak i psychicznie :) Oczywiście przesadzony makijaż szybko spłynie razem z potem więc warto pomyśleć również o tym, niestety porad makijażowych Wam nie udzielę :)

- Wolne ciężary. Maszyny na siłowniach są bardzo przydatne ale kobiety nie powinny ograniczać się jedynie do ich użytku. Pisałem już o tym wielokrotnie ale powtórzę Kobiety! Nie bójcie się wolnych ciężarów, nie rozbudują wam one monstrualnych mięśni, a pozwolą wymodelować piękną sylwetkę.

- Kobiece ciało jest tak skonstruowane, że nadmiar tłuszczu w pierwszej kolejności magazynowany jest w udach i pośladkach. Trenując na siłowni nie należy zapominać o innych grupach mięśniowych. Super, że trenujecie uda i pośladki ale tworząc plan treningowy umieśćcie w nim również ćwiczenia na ramiona, plecy czy barki. Ciała należy trenować kompleksowo nie pomijając żadnej grupy mięśniowej. Poza modelowaniem całej sylwetki inną korzyścią płynącą z trenowania całego ciała jest zwiększenie wydatku energetycznego.

- Uśmiech. Może i głupota ale moim zdaniem bardzo wiele zależy od nastawienia. Czerpcie radość z tego co robicie. Trenujcie tak aby być szczęśliwym i zadowolonym, a efekty będą widoczne.

- Słuchawki. Na koniec mała wskazówka dla wszystkich nieśmiałych dziewczyn. Słuchawki z ulubionymi hitami pozwolą Wam odciąć się od świata. Skupicie się na tym co robicie, przestaniecie się krępować, a przy okazji posłuchacie ulubionych piosenek.

Każdy kiedyś zaczynał swoją przygodę z siłownią więc jest to bardzo tolerancyjne środowisko. Sądzę, że 90% ludzi spytanych o radę lub pomoc chętnie Was wesprze więc nie bójcie się. Przyjdzie czas, że kiedyś to Wy będziecie mogły podzielić się swoim doświadczeniem. 

Drogie Panie. Wszystkim tym, które odważyły się pójść na siłownie szczerzę gratuluję. Same wiecie, że było to dobre posunięcie i pewnie już stało się to dla Was normą. Te z Was, które rozważają pierwszy krok zachęcam aby zgodnie z powyższymi radami przełamały się i spróbowały czegoś nowego. Oczywiście nie trzeba rezygnować z ulubionych zajęć grupowych ale warto otworzyć się na inną formę sportu. DO ZOBACZENIA NA SIŁOWNI!